秒發報價餐飲外燴報價單範本
以 10 桌、100 人為基準，菜色照桌數算，人力和設備分開列，人數變動和取消怎麼算都寫在條款裡。
金額是範例，套用後每一項都能改。Excel 跟上面的預覽是同一份內容。第一次使用要先免費註冊。
報價單預覽
報價單
百人宴席外燴（10 桌）
| 服務項目 | 數量 | 單價 | 小計 |
|---|---|---|---|
| 冷盤（3 道）菜色・鮑魚沙拉、鮮蝦盤、涼拌干貝，以桌計（每桌 10 人） | 10 | $2,500 | $25,000 |
| 熱菜（6 道）菜色・紅燒牛腩、清蒸海魚、宮保蝦球等，以桌計 | 10 | $5,500 | $55,000 |
| 湯品（1 道）菜色・佛跳牆，以桌計 | 10 | $1,800 | $18,000 |
| 甜點水果菜色・季節水果盤、紅豆湯圓，以桌計 | 10 | $800 | $8,000 |
| 主廚人力・現場烹調 | 1 | $8,000 | $8,000 |
| 助手人力・備料出菜 | 2 | $3,500 | $7,000 |
| 外場服務生人力・桌邊服務 | 4 | $2,500 | $10,000 |
| 圓桌與桌巾椅套設備租借・10 人座，以桌計 | 10 | $1,200 | $12,000 |
| 餐具組設備租借・含碗盤杯筷，以人計 | 100 | $80 | $8,000 |
| 保溫設備設備租借・電磁爐、保溫鍋 | 6 | $500 | $3,000 |
| 食材運送冷藏車配送 | 1 | $5,000 | $5,000 |
- 總計（未稅）
- $159,000
- 營業稅 5%
- $7,950
- 應付金額（含稅）
- $166,950
選配服務項目
不計入報價總金額。客戶在簽署頁自己勾選，勾了才加進總額（範例合計 $8,000，未稅）。
| 選配服務 | 數量 | 單價 | 小計 |
|---|---|---|---|
| 現場佈置花藝與簽到桌 | 1 | $8,000 | $8,000 |
付款條件
- 訂金簽約時30%$50,085
- 活動前款活動前 7 天50%$83,475
- 尾款活動後 3 天內20%$33,390
備註
- 本報價以 100 人、10 桌為基準，人數增減 10% 以內不另計費。
- 超過 10% 之人數變動，請於活動前 7 天通知，費用按比例調整。
- 如遇政府公告停班停課，訂金保留並可延期一次。
- 客戶自行取消：活動前 14 天免費取消，7～14 天扣訂金 50%，7 天內訂金不退。
- 餐具損壞按原價賠償，正常耗損不計。
這份範本在秒發報價裡可以這樣用
桌數改了全部重算
菜色以桌計價，客戶加減桌數，小計和總額自動更新。
佈置放選配
花藝與簽到桌列在選配，客戶要才加，報價先看到基本盤。
三期付款不漏收
訂金 30%、活動前 50%、活動後 20%，每期金額自動算到元。
怎麼寫這份報價單
每一欄怎麼寫、常漏哪些項目，官網文章有完整說明。
餐飲外燴報價單範本：宴席外燴活動報價全項目清單 →其他報價單範本
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